“餐饮+IP”实现强势引流
在餐饮行业日趋拥挤的当下,如何提高品牌辨识度成为从业者亟待解决的痛难点,与IP结合提高品牌知名度成为热门赛道,“餐饮+IP”迎来新的风口,创造巨大的机遇,正如下列经典案例所呈现:
■ 1、肯德基搭配“奇葩说”——餐饮企业借势IP营销:《奇葩说》作为流行于青年群体的网络综艺,第3季的总播放量高达17亿,而肯德基搭上《奇葩说》这个大IP,再加上爱吃鸡的如晶宝贝(奇葩说辩手)在节目组多次运用“吃鸡”做类比,餐饮巨头与大牌IP强强联合,形成了1+1>2的强势曝光体系。
■ 2、结合IP抓住核心顾客——IP的选择合作:同样的案例,互联网综艺节目《奇葩说》因不走寻常路的辩论风格深得年轻人的喜爱,而年轻人组成肯德基的核心顾客,肯德基在做借势IP营销的时走进年轻食客的内心,洞察餐饮潮流趋势,了解年轻食客的就餐喜好和兴趣爱好,牢牢抓住年轻消费者喜欢新奇,乐于分享的特性。即使无法及时做到品类的更新迭代,但是营销创意要不断创新。

■ 3、 “蜀大侠”的IP创造与运营——餐饮企业自建品牌IP:在2019超级IP生态大会暨第3届莱萌奖中,蜀大侠荣获“年度优秀IP运营公司”、“超级IP商业应用奖”。作为一个自带IP属性的武侠风的餐饮品牌,蜀大侠打造IP这件事值得我们借鉴。蜀大侠的“蜀”代表巴蜀,“侠”代表着武侠江湖风格,两者相融,是为“蜀大侠”。而蜀大侠就围绕着企业的属性进行了一系列的IP打造。
■ 3、 “蜀大侠”的IP创造与运营——餐饮企业自建品牌IP:在2019超级IP生态大会暨第3届莱萌奖中,蜀大侠荣获“年度优秀IP运营公司”、“超级IP商业应用奖”。作为一个自带IP属性的武侠风的餐饮品牌,蜀大侠打造IP这件事值得我们借鉴。蜀大侠的“蜀”代表巴蜀,“侠”代表着武侠江湖风格,两者相融,是为“蜀大侠”。而蜀大侠就围绕着企业的属性进行了一系列的IP打造。